Sizilianisches Sugo al Basilico, 280g, vegan

Über Miratus

Der landwirtschaftliche Bio-Betrieb Baglio Crete ist aus der tiefen Verbundenheit der Familie Bendici mit ihrem Land und den kulinarischen Traditionen der Region entstanden. Das im Herzen Westsiziliens gelegene Unternehmen ist auf den Anbau und die Verarbeitung von Bio-Produkten pflanzlichen Ursprungs spezialisiert.

Das Unternehmen ist jung und dynamisch und besteht aus jungen Leuten, die davon überzeugt sind, dass nur durch den Respekt & Wertschätzung gegenüber der Natur eine hohe Qualität und Unverfälschtheit erreicht werden kann, die man auch schmeckt.

Im Mittelpunkt des Produktionssystems steht das Handwerk, auch bei der Entwicklung neuer Kochmethoden, um die organoleptischen Eigenschaften ihres Gemüses und Obstes zu erhalten. Der Geschmack ihrer Produkte erinnert an das kulinarische Erbe ihres Landes, eine Kombination von Kulturen und Traditionen, die im Laufe der Jahrhunderte ihre Spuren auf dieser wunderbaren Insel hinterlassen haben und die sie in jedem ihrer Rezepte an Sie weitergeben möchten.

Das Miratus-Logo ist die Grundlage auf die sie ihre Arbeit aufgebaut haben und bedeutet im Lateinische "bewundern" oder "mit Ehrfurcht sehen". Die Blätter des dreiblättrigen Kleeblatts symbolisieren für sie NATUR - LEIDENSCHAFT - FAMILIE

Es sind die Werte, die ihre Großeltern an sie weitergegeben haben und die sie an ihre Kinder weitergeben werden.